Suomalaiset kirjatnuoliLuonnontieteet. Matematiikka. LääketiedenuoliMatematiikkanuoli

Keittiön ja salin laskutaito

PAINOS LOPPU
kirjakuva
Hinta Hinta: 42,21 €
Kirjailija(t) Tarja Jobe, Merja Kytöaho, Maarit Rahkola
ISBN 9789526327235
Kustantaja Sanoma Pro Oy
Kieli fin
Sivumäärä 256
Julkaisuvuosi 2014
Koodi A13964
Nettikaupassa Painos loppu
Linnankadulla Painos loppu
Länsikeskuksessa Painos loppu
Hämeenkadulla Painos loppu

Keittiön ja salin laskutaito on ravitsemisalan matematiikan ja ammattilaskennan oppikirja. Kirja on helppolukuinen ja se ohjaa opiskelijaa arvioimaan itse omaa edistymistään. Kirjan käytännönläheisten tehtävien avulla voi harjoitella ammattilaskentaa ja matematiikkaa. Kirja sisältää: · ammattiin tarvittavaa matematiikan ydinosaamista · hinnoittelua ja kustannuslaskentaa · yritystoimintaa · itsearviointitestejä · toiminnallisia ja käytännönläheisiä tehtäviä · lisätehtäviä · vastauksia tehtäviin. Kirja on tarkoitettu hotelli-, ravintola- ja cateringalan ja elintarvikealan ammatillisiin perusopintoihin. Huom! Uudistettu painos ilmestyy helmikuussa 2017.

Ostoskori


Ostoskorisi on tyhjä

Värien selitykset:
Myymälän hyllyssä.
  Hankintatuote, saatavuus saattaa olla epävarma.
 
 
  Painos loppu, myös kustantajan varastosta tai tuote ei ole tilattavissa kauttamme.
 
 

Kirjatiedustelut:
info@kansallinenkirjakauppa.fi
puh. 02-2831020

Toimistotarvikkeisiin:
info@kansallinenkirjakauppa.fi
puh. 02-2831030

Ajankohtaista

Facebook
0.34
Turun Kansallinen Kirjakauppa