Suomalaiset kirjatnuoliTekniikka. Teollisuus. Käsityö. Maa- ja metsätalous kotitalous. Liiketalous. LiikennenuoliKotitalous. LaitostalousnuoliRuoanvalmistus. Ruokakulttuurinuoli

Avec Asiakaspalvelua ravintolassa

PAINOS LOPPU
kirjakuva
Hinta Hinta: 54,00 €
Kirjailija(t) Marja Hemmi, Merja Lahdenkauppi
ISBN 9789510332153
Kustantaja Sanoma Pro Oy
Kieli fin
Sivumäärä 406
Julkaisuvuosi 2008
Koodi A10636
Nettikaupassa Painos loppu
Linnankadulla Painos loppu
Länsikeskuksessa Painos loppu
Hämeenkadulla Painos loppu

Ammatillinen koulutus Liikeideoita tarkastellaan palveluiden, tuotteiden, työskentelyperiaatteiden ja asiakaspalvelijalta vaadittavien ominaisuuksien ja taitojen avulla. Kirjassa perehdytään: · alan piirteisiin, vaatimuksiin ja lainsäädäntöön · eri asiakasryhmiin ja heidän odotuksiinsa · erilaisiin liikeideoihin · juomiin ja juomien hankintaan · sesonki- ja erityisruokavalioihin · viini- ja juomalistojen laadintaan · saliruoanvalmistukseen · sikarien tarjoiluun · laskutukseen ja maksuvälineisiin · työvaiheisiin ja työohjeisiin. Kirjassa on runsaasti tehtäviä myös työssäoppimisen tueksi sekä työvaihekuvitusta.

Ostoskori


Ostoskorisi on tyhjä

Ajaston Kalenterikuvasto
Värien selitykset:
Myymälän hyllyssä.
  Hankintatuote, saatavuus saattaa olla epävarma.
 
 
  Painos loppu, myös kustantajan varastosta tai tuote ei ole tilattavissa kauttamme.
 
 

Kirjatiedustelut:
info@kansallinenkirjakauppa.fi
puh. 02-2831020

Toimistotarvikkeisiin:
info@kansallinenkirjakauppa.fi
puh. 02-2831030

Ajankohtaista

Facebook
0.29
Turun Kansallinen Kirjakauppa