Suomalaiset kirjatnuoliHistorianuoliSuomen historianuoliPaikallishistorianuoli

Syömään vai drinkille? : 50 vuotta suomalaista ravintolakulttuuria


kirjakuva
Hinta Hinta: 37,36 €
Kirjailija(t) Johanna Catani
ISBN 9789511278504
Kustantaja Kustannusosakeyhtiö Otava
Kieli fin
Sivumäärä 256
Julkaisuvuosi 2014
Koodi F25359
Nettikaupassa Varastossa
Linnankadulla Varastossa
Länsikeskuksessa Varastossa
Hämeenkadulla Varastossa

Voileipäpöydästä naistentansseihin, nouvelle cuisinesta fuusiokeittiöön - tervetuloa ainutlaatuiselle muistelumatkalle suomalaisiin ravintoloihinMuistatko kuinka iloitsimme ensimmäisestä Michelintähdestä ja innostuimme karaokesta, sushista ja ravintolapäivästä? Entä muistatko vielä Uuden Iloisen Fennian tai Café Metropolin?Kirjassa käydään läpi tekstein ja kuvin ravintolaelämää 1960-luvulta nykyaikaan. Dokumentteihin ja haastatteluihin pohjaava teos on tarinoineen ja katoavine ilmiöineen kiehtova pala suomalaista kulttuurihistoriaa ja kaupunkikulttuuria. Oman tarinansa kertovat mm. Ragni Rissanen, Saara Sinivuori ja Hans Välimäki. Nautittava kuvitus nostaa hymyn huulille ja tuo mieleen monia ruokamuistoja.

Ostoskori


Ostoskorisi on tyhjä

Värien selitykset:
Myymälän hyllyssä.
  Hankintatuote, saatavuus saattaa olla epävarma.
 
 
  Painos loppu, myös kustantajan varastosta tai tuote ei ole tilattavissa kauttamme.
 
 

Kirjatiedustelut:
info@kansallinenkirjakauppa.fi
puh. 02-2831020

Toimistotarvikkeisiin:
info@kansallinenkirjakauppa.fi
puh. 02-2831030

Ajankohtaista

Facebook
0.38
Turun Kansallinen Kirjakauppa